Slow Food – Mit Verstand genießen
Slow Food setzt sich für gesunde Ernährung und bewusstes Genießen ein und fördert den Erhalt der regionalen Küche und der geschmacklichen Vielfalt.
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Mit frischen Zutaten kochen und auf industriell verarbeitete Lebensmittel verzichten: Hier erfährst du, was hinter dem Clean Eating-Trend steckt.
Kohlrabiblätter und anderes Gemüsegrün landen oft im Müll – zu Unrecht! Wir zeigen, was im Grün steckt und wie du damit leckere Gerichte zubereitest.